Jasmeen's fotopages

By: Jasmeen HomeDelight

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 7-Apr-2008 07:14 Email | Share | Bookmark
Sponge cake yg kucari2...

 
 
Teman dah lama carik resipi kek span yg gebus n lembut n of coz sedap..byk gak teman dah try, resipi yg lain tuh ok, sedap tp teman nak carik yg mcm kek yg teman makan mcm kek dr BAKERS COTTAGE tu...carik2 pya carik pya carik, akhirnya teman jumpa dlm magezine SERI DEWI & KELUARGA April'08..mulanya cuak gak, sbb byk resipi dr mag yg indah khabar dr rupa, tp sbb tuan pya resipi tuh KAK NORAINI yg teman sllu skodeng blogspot dia tuh..teman confident, kek nih misti best..resipi simple tp result excellent..thank you KakNoraini yg x lokek ilmu itu...
teman wat kek ni utk experiment jer, so x de la nak deco2 berbagai2...pas tu class along ada wat sket jamuan, so teman kasik jer la kek nih..kan sonang tuh..


Quote:
Vanilla Sponge Cake by Noraini Zakaria (http://resipinoraini.blogspot.com)
Bahan-bahan
125gm gula castor
10gm ovellete
4 biji telur
100gm tepung kek (teman guna self raising flour)
20gm tepung jagung
1 sdt baking powder
40gm air
1 sdt esen vanilla
60gm myk masak (teman guna myk jagung)

Cara2:-
- Campurkan gula, ovellete & telur, pukul smpi putih.
- masukkan tepung, pukul lagi..
- Masukkan esen & air, pukul lagi
- Masukkan minyak, gaul hingga sebati
- Bakar selama 30 ~ 35 min mengikut oven masing2.
(kek ini sesuai sekali utk deco menggunakanbuttercream / whipp cream)


Quote:
teman melabun..
chepah > try resipi nih, gerenti x menyesal..ari tuh mntk resipi kt CHEF HO pun dia x kask, dia kata dia guna premix jer..cam x caye jerr..sambo la mixer besau pya..order kan byk masukk
zaiy > tq pd kaknoraini tuh..mmg betoi pya resipi..tala sombong
masriyah > cuba jgn x cuba..leh jual pya..mmg sdp, gebu n moist sbb ada tepung jagung..resipi tuh i guna 8" nyer loyang lebih 1/2kg la..klu nak jual 1kg, kene tmbah lg 1/2 adunan..
zai > amboi hang....meriah FP hang no...
nur > mmg sedap..klu x caya tanya kaknoraini..patutnya kek tuh kaler kuning tp besela kamera teman..
shima > nih time maleh nak mengkrimkan kek itu..akak curah jer ganache belen lam fridge




View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net