Jasmeen's fotopages

By: Jasmeen HomeDelight

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 16-Mar-2008 13:03 Email | Share | Bookmark
Chocolate cake & Butter Prawn

 
 
 
Ari ni tetiba teman mengidam kek coklat..smpi termimpi2 teman...x leh jadik, teman pun gagahkan diri wat kek coklat kukus nih..mmg sedap, than teman teman curah coklat ganache (Alex Goh), tabur sket ngan coklat rice, coklat chip & white chocolate chip..mabelessss

Chocolate cake (steam) from FP zura1827..resipi dia sng nak wat sbb guna cwn..

Quote:
Teman tempek zura pya resipi yerr...(tumpang lalu)
Kek Coklat Kukus
Bahan2 :-*1 cwn Serbuk Koko
*1 sudu besar nescafe (yg nih teman memandai tambah)
*1 cwn gula kastor (teman guna brown sugar)
*1 cwn susu cair
*1 cwn myk jagung (myk masak pun boleh)
*½ cwn susu pekat

1½ cwn Self rasing flour

3 biji telur
1 sudu teh Ovellete
1 sudu teh esen vanilla


- Campurkan semua bahan * dlm periuk dan panaskan guna api perlahan. Gaul sehingga sebati.
- Pukul telur + ovellete + esen vanilla sehingga kembang. Masukkan tepung berselang seli dgn bancuhan coklat.
- Griskan loyang than kukus selama 1 jam or sehingga masak.
- Jgn lupa balut penutup pengukus spy air x menitis di atas kek..
- Bila msk, tggu sejuk sblm dihias mengikut selera masing2.


Butter prawn kesukaan family teman..anak2 teman suka makan serdak telur tu jer..udangnyer, tolak kt ayah & ummi..Nak resipi???..Resepi nih tersangatlahhhh simple, teman blajo dr opismate

Quote:
[u][b]Butter Prawn (4 org makan)
Bahan2 :-
250 gm udang (udang rimau lg best..yg teman buat tuh belen wat mee, tu yg togel jer udang tu)
3 biji kuning telur (klu nak serdak banyak, tmbah lg telur tu)
1 cwn myk masak
3 sudu besar butter / margerin (teman guna margerin)
2 sudu teh susu cair or susu segar
3 biji cili padi (hiris halus)
Daun Kari
Garam & Ajinomoto secukup rasa..

Cara2 :- (Ramai yg kata, part nih yg leceh tp follow cara kt bwh, insyaAllah jadikk)
- Goreng udang sehingga masak (guna ½ cwn myk) than letakkan dlm penapis. Myk goreng udang x leh guna lagik coz nnti hasil dia x cantik ..
- Masukkan balance myk msk td bersama2 dgn butter..tggu sehingga butter cair
- Masukkan kuning telur (pukul guna garpu + dgn susu dulu), tuang telur perlahan2 dlm kualai & MESTI sentiasa dikacau..
- Msukkan cili & daun kari (jgn behenti mengacau)..
- Perisakan dgn garam & Ajinomoto (berhati2 dgn garam coz margerin or butter dah masin)
- Kacau lagi sehingga berbuih-buih (Buih akan memenuhi kuali) ± 2 minit
- Sdh garing tuangkan ke atas udang yg didlm tapis td..Tggu sehingga myk betul2 tus, br hidangkan..




View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net