|
|
| Tuesday, 9-Feb-2010 03:43 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
Wedding Cake - Fondan White & Bright Yellow
|
|
Selamat pengantin Baru Emmie....
Emmie kawin ujung bulan January ari tu......
Cupcake fondan utk hantaran nih, Emmie yg order....
Kek Kawin Fondan + CC plak order dr kakak Emmie..TETY...masa saya buat nih, kamera plak buat hal...jam!!...x dpt nak amik gambo CC tu...jd mntk tolong la TETY email gambo masa cake cutting...
Kek posing di tempat kejadian...
Lawo & hensem betoi pengantin.....mmg sepadan!!....
Alhamdulillah...bila received email & sms dr Tety & Emmie...TQ Dear...
| Quote: | Salam….
Kak meen…..
Thanks for the nice cup cake….
Sedap giler n lawa sgt2…..
Yg pling kitorang suka carrot cake…. |
|
|
|
|
|
|
| Monday, 8-Feb-2010 01:09 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Order - Nor Saadiah @ Klang
|
|
Assalamualaikum...
Minta maaf byk2 yer Nor....mmg lama betoi peram gambo nih....kalo pekasam nih, mmg dah sedap2 bleh goreng 
Sebenornyer...akk sengaja lambat upload, coz nak combine sekalik order baru tu Nor...muehehhe..jgn mare yerr...
Brownies2 ni sumer Nor order awal January ari tu....heheh.....
Yg kt bwh nih...awal February pya. (3 bijik gak) ......rasanyer Nor share ngan kengkwn nih...masa ni actualy, saya dah ttup order...tp Nor ni, ngan suara manje2..dok merayu gak....igtkan nak order sebijik jer...sekalik mntk 3 bijik...adeiii...tp disebabkan NOR...kugagahkan jua nor....
Brownies Almond - Edible tu saya kasik..sbb ada xtra edible stok...simpan lelama pun kang epired plak....so tampal jer... 
Saya x pasti, bila la demam Ben10 ni nak kebah2 yer...kt TV, si Ben ni dah besor..pun bebudak giler lg...saya pun minat gak...everyweek, 9.30am msti dok dpn TV..temankan die hard fan Ben10....adik ler tu
Yg ni plak, Blueberyy Cake....
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 4-Feb-2010 06:25 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kene Kejor...
|
|
Bkn kene kejo anjin ker apa...tp kene kejo customer JHD....awat x masuk gambo kek2 dorg....
ate, maleh beno nak edit gambo.....maklum ler, dr kamera dapo....kejap teghang, kejap gelap....sabo jer lerrr...
1- Choc. Moist Cake - order dr Su @ Bomba, Sek. 15
2- Order dr Zura @ Sek.19...utk twins & anak daranyer yg ckup meminati Barbie.....
kek anto ker umah Zura di Sek. 19...tp hubby ler kene anto...bakers JHD sgt la BZ di dapo....
(kek cntik & sedap sgt kak!!..tqvm) << sms Zura...
3- Dua2 kek kt bwh ni order dr Umie @ Subang Jaya....
yg ni carrot cake utk b'day husbandnyerr....gambo Audi kereta idaman asben Umie....
yg paling best...bila umie kata, kek sgt sedap...mak ayah dia sumer suker sbb x manis sgt..sesuai utk org2 tua.....
Yg ni utk anak Umie...Kek Choc Moist...
tambah kembang hati saya, bila asben Umie kata puas ati sgt dgn kek2 JHD........hilang penat tau
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 3-Feb-2010 00:56 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Bulan cinta..
|
|
Assalamualaikum...
Org2 muda kata..(ehh..sy pun muda lg nih...JIWA MUDA!! ) bln february bulan cinta...iyer la tu.....kita tgk jer la...janji jgn melanggar batas2 agama & adat resam...kira ok ler tu...
Sulam la cinta itu berlandaskan paksi yg agama & adat...yg diredhai Allah & dgn restu org tua....
InsyaAllah, kasih sayang & cinta itu akan terus menggebu2 sampai hujung nyawa...
Ehhh...apa merepek2 pepagi nih....(bahana termimpikan Bae Yong Jun mlm tadi )
Ni order dr Reen @ Klng yg sedang hangat menyulam cinta...dgn kekasih hatinya....order CC fondan 9 biji utk suprise BFnyer sempena anniversary bercouple katanyer....
Beruntungnyer si jejaka dpt aweksss yg ckup prihatin nih.....
Actualy order ni bln lepas pya...tp biasa ler...tggu turn jgn mare yer reen....ataupun saya tersengaja mmg nak enterprame kt bulan 2 nih... 
|
|
|
|
|
|
| Monday, 1-Feb-2010 03:15 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Fondan Cake - purple
|
|
Assalamualaikum....
ni my 1st kek fondan.......selama ni bantai kt kek kenit jer (cupcake)..sekalik, Mona sms, nak order kek hantaran fondan kaler pepel....memula mcm konfiden nak buat sndri....pikio pya pikio....hishhh...x bani ler teman.....msti kene carik cikgu nih...memula igt nak blajo ngan kakjun, tp malangnyer kakjun masuk spital...trus tingat kt Lea-oven...
Calling2 Zai Myput3 cake...racun dia...soh join kelas sekalik...(kalo pi be2 kan beshhh)...ok..set kata zai.....sms Lea...mntk kelas ngan date yg sy tetapkan...memula Lea kata segan, sbb saya & zai dah sifoo katanyer...saya kata, kami SIFUT!!!...
pya excited gi kelas....siap g tau Mamafami..(nak jumpa sgt sifu masak tersohor ni)...smpi jer kedai lea..trus tya...Mamafami dtg??.....x nmpk bayang pun MamaFami...ermmm...x nak jumpa saya la sya pikir....
Dlm kelas smbil pot pet2.....teiba ada la sorg akk nih dtg...jenguk kt pintu kelas tu....Ini "Yong" kata Lea....alahai...lembutnyerr akk sorg nih....suara antara dgr ngan x jerr.....(dlm ati sya berkata2)....bla2..bla...sembang lg....after 10 min...dtg la apam kaler2...Mamafami kirirm kata staff Lea...ishh....smpi ati mama, x nak singgah...huwaa.... 
Lepas sedap jerrr mkn apam.....tetiba lea kata...Meen..u cam x suara MamaFami....cam ler ....ada x suara mcm Yong nih....dakkkk!!!!....pastu sya terpikio...eh!! ni MamaFami!!!...huwaaa...aku kene prank!!!...ku lepuk2 mama!!! cerita detail kt cni http://mamafami.fotopages.com/?entry=1986620
Adoi la Mama!!!......betoi ler Lea, Ellie...sumer dok pakat kenekan saya...hadeiii...seb bek sy x ngumpat mama...
Dek kerana kene prank!!....kelas pun lmbt la siap...kul 6 br abih...hambikkk....Zai siap demam pas kelas nih...penangan fondan pya psl....
Ni pestime studen request Carla Lily kata Lea.....
Niway...tq Mona....kek lawo banget katanyerr....(yer la...dok buat ngan sifoo, mesti la lawo...kalo buat sorg..tatau ler jd apa... )
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 28-Jan-2010 00:51 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Cupcakes - Arsenal
|
|
Assalamualaikum...
30biji cupcakes order dr Juliana....mnta trus deliver ke ofis husbandnyer di Pejabat Tanah USJ...dia nak buat suprise katanyerrr...
Saya x tau ler, hubby Julie betui suprise ker x coz saya mntk org lain yg tolong hantar...saya mana bleh kuar ms ofis hour.....nak kene sembur....oh!! tidak!!....
Julie mntk saya deco dgn edible Arsenal...actualy sample yg Julie kasik, deco x der ngan jersey bagai tu...tp sajer jer sy buat kelainan utk deco kali nih...jersy tu sumer guna fondan....
TQ yer Julie...hopefully julie & hubby puas hati yer....
|
|
|
|
|
|
| Tuesday, 26-Jan-2010 00:46 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kids cake - Edible
|
|
Assalamualaikum....
x der mood la nak menaip...
- Order dr Yati
- Blueberry Cake with edible
- Whipcream, Buttercream & Fresh Strawberry
- Order dr Zura
- Moist Chocolate Cake & Edible
- Chocolate Ganache & Buttercream
- Order dr Syarifah
- Moist Chocolate Cake & Edible
- Chocolate Ganache & Buttercream
| Quote: | | ate...ada jer yg tajam mater....ha..CHO!!..teman dah kasik betoi tajuk...kan tmn kater, teman maleh naip..itu ler jg nyerr...ghoben teben skrg nih...heheh |
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 20-Jan-2010 04:31 |
Email | Share | | Bookmark |
|
CC Hantaran Green & White (fondan)
|
|
Hantaran untuk majlis pertunangan ni order dr kwn my regular customer..YATIE...x igt la sapa nama...ampunnnn!!!!....tq sbb sudi menjadikan hasil kerja JHD sebagai pelangkap dulang hantaran...
Tema hijau putih.....dalam choc. moist & ganache...
Selamat bertunang pada Izzam & Enaz...
|
|
|
|
|
|
| Monday, 18-Jan-2010 04:04 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Wedding Cake - White & Gold (Floating tier)
|
|
Assalamualaikum....
Cepat2 saya buat entry nih sblm terlupa....lama betul peram gambo nih...pengantin pun dah abih honeymoon....
Kek kwin ni order dr Fillin Lee untuk bakal adik iponyerrr....
Kaler tema...putih & keemasan...dgn buttercream, mmg payah nak dpt kaler nih...sipi2 jerrr....
Bottom : Kek Butter Vanila
Middle : Kek Butter Oren
Top : Cupcake vanilla (M saiz)
Lin kata...kek x ckup kak!!...hehehe..biasak lerr...kalo dah ramai tu...mana ckup....
So, kalo ada sesapa baka pengantin nak wedding kek guna floating tier nih, dah bleh gak...sewa yerrr...kadar sewa??...call or email saya yerr...
|
|
|
|
|
|
| Friday, 15-Jan-2010 04:31 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Resipi hari ini..
|
|
Lama betulll x masuk resipi yerr....bkn x msk langsung...msk la...ari2 kene msk...pepagi dah msk...tp msk sempoi abih la utk Along lunch blk skolah...(Along dah beso..x dok umah baby sitter)...
sllu mmg mkn sardin & telur jer laaa...muahahha...
Weekend br ler ada menu len dr yg ari len....tp tu pun ikut nasib....kalo dah penat sgt...dr bekfes smpi dinner, angkut dr luar... x pun Emergency Chef yg masak....saya tggl ngap!!!!
Masukkan la gak menu lbh kurang nih...dah x igt bila buat.....gambo mmg dah ckup peram la.....dah masam masin mcm ikan pekasa...
Sebenornyer...nak amik gambo Gulai Ayam Rose tu...awat fokus kt nasi plak...heheh.....gulai ni sbb mmg teringin beno ...dok lama intai kt dapo Madiha...rempah gulai mmg x jual kt Selangor...kebetulan hubby gi Ganu...soh dia carik...pya la byk dia beli....tah tahun bila plak nak abih...
mmg sdp rempah tu...ala2 rendang pun ada...
yg saya masak nih, amik resipi kt belakang paket rempah.....tp lupa dah...kene balik, belek rempah br bleh masuk resipi... 
Semenjak dah dpt sakit org2 veteran nih, saya mmg byk msk sup jerr...apa nak buat....kene ler cegah sblm melarat
Memula tingin nak buat Wantan curry mee...ala..santan la plak...so saya tuko buat Wantan mee sup lada hitam....
| Quote: | 
Wantan mee sup lada hitam (4 org mkn)
Bahan :-
1 peket mee wantan
¼ ekor ayam
1 labu bawang besar (dihiris nipis)
2 labu bwang putih (mayang)
1/2 inci halia (mayang)
2 biji buah keras - tumbuk lumat
¼ sdt halba - tumbut lumat
1sdt lada hitam - tumbuk lumat
1 bngkus sup bunjut
Minya utk menumis
Air seckupnya...
Garam & Serbuk perasa..
Bebola ikan
Taufu bulat
Sawi
Daun Sup
Bawang goreng
Cara :-
1- Panaskan minyak & tumis bawang & halia...sehingga layu...
2- Masukkan lada hitam, buah keras & halba...kacau rata..than masukkan sup bunjut...
3- Bila dah naik bau...masukan ayam & sedikit air....tunggu sehingga ayam masak...
4- Bila ayam dah msk, masukkan baki air...& semua sayur2an & bebola....
5- Perisakan dgn garam & serbuk perasa....
** Utk menghidang....celur mee wantan dgn air panas sehingga lembut...tos & jirus dgn air paip...
ltk dlm mangku, curah kuah, aburkan hirisan daun sup & bawang goreng....
Sedap dihidang dgn sambal kicap yg pedas berapi...  |
Dok belek2 FP Mamasya...tepandang puding lapis dia...sedapnyerrr...tp saya dah tuko & tmbh bahan ikut suka saya...sori yerr ma......mcm2 versi sebenarnyer puding nih..puding marble lah...puding pelangi la....rainbow la...lapis la...ikut suker lerr nak kasik nama apa....kali ni saya nak kasik nama puding lapis...
| Quote: | 
Puding Lapis
Bahan :-
1 paket agar2 strip (20gm)
7 cawan air
1 cwn gula
1 cawan susu cair
3 sdb tepung kastad
1 biji telur
Sedikit vanilla esen
Pewarna Kuning / hijau / coklat (ikut suka)
- Rendam agar2 sekejap & rebus dgn air shingga hancur..
- Masukkan gula....tggu gula larut sepenuhnya..
- Sementara tggu gula larut....campurkan susu cair, tpg kastad & telur...kacau sebati dgn whisk...tali telur yg tersngkut pada whisk spy puding x hanyir...
- Tapis bancuhan tepung & masukkan kedlm agar2...
- Kacau rata..masukkan esen vanilla...tggu sehingga mendidih...
- Bahagikan kepada 3 bahagian....& lapiskan selapis demi selapis...
** tggu lapisan awal sejuk sedikit, sblm menambah lapisan baru utk mendptkan hasil lapisan yg cun... |
|
|
|
|
